✨Bananowe pancakes✨

 

🥣 Składniki:

• 1 szt. banan

• 250g mąka pszenna (każdy rodzaj)

• 200ml mleko (możesz użyć każdego rodzaju)

• 1 jajo

• 1/2 łyżeczka cynamonu

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• 15g erytrol

• dodatki jakie lubisz 😍 (u mnie to borówka amerykańska i jeżyna)

• 5g oliwa w sprey / masełko

 

🧑🏼‍🍳 Wykonanie:

1. Banana obieramy, kroimy i rozgniatamy widelcem.

2. Dodajemy mąkę, mleko, erytlor, jajo i cynamon wszystko mieszamy za pomocą rózgi lub miksera.

3. Odstawiamy na 3 min aby napuszyło od proszku do pieczenia.

4. Smażymy z oby stron na lekko nawilżonej od oliwy patelni na małym ogniu.

5. Dekorujemy ulubionymi dodatkami 😍

Smacznego 🤤😍